松子扁豆炒虾仁
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廁所里的雨丹
【原创】口感清甜，混着松香虾鲜，适合减肥餐
食材
扁豆
适量
虾仁
几只
松子
一把
淀粉
适量
冰糖
一块
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
白胡椒
适量
植物油
适量
蘑菇
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
步骤
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1. 将扁豆洗净去头尾，虾处理好后拿少许料酒、盐腌十来分钟
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2. 下油锅，放入姜蒜花椒，再加入冰糖，炒松子，待有香味后盛出
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3. 放入虾仁，放少许白胡椒，煎至变色盛出
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4. 放蘑菇炒，再放入四季豆炒，加少许盐，适量蚝油，八成熟时倒入之前的食材
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5. 中火，根据味道调和，再加入水淀粉，大火收汁
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