荷兰豆炒腊肠
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荷兰豆切丝方便入味,红绿搭配也好看,简单又美味。
食材
荷兰豆
250克
香肠
2根
橄榄油
少许
盐
2克
糖
1克
鸡精
少许
步骤
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1. 荷兰豆洗净干净。
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2. 荷兰豆沥干水分,择去两端的丝儿。
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3. 荷兰豆斜切丝。
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4. 腊肠切小块。
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5. 锅里倒少许橄榄油,油热后倒入荷兰豆丝。
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6. 翻炒变色后放入腊肠块、盐、糖和鸡精拌匀,翻炒片刻即可出锅。
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7. 颜色好看又非常好吃。