花样韭菜盒子
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若梅霏琅咫天涯
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食材
面粉
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
粉条
适量
虾皮
适量
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 和好面,盖好,饧发二十分钟。
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2. 调好馅料,我调的是韭菜鸡蛋粉条虾皮的。
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3. 面揉好,搓成长条。
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4. 切成大小一样的面剂子。
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5. 擀好皮,取其中两个,一个放入馅料,另一个盖在上面。
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6. 四周的边摁平。
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7. 从一侧开始捏花边。
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8. 依次向前捏好花边。
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9. 按此步骤继续捏花边。
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10. 做好的向日葵形韭菜盒子。
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11. 剩余的面依次做好。
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12. 平底锅内放适量花生油,油热后放入韭菜盒子。
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13. 煎至两面金黄色就可以了。
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14. 向日葵型的韭菜盒子,赏心悦目。
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15. 简单好吃的美味。
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