肉炒莲藕
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食材
莲藕
适量
酱油
适量
鸡精
适量
糖
适量
料酒
适量
油
适量
猪肉
适量
蒜头
适量
淀粉
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 莲藕洗净，皮去掉【用这个工具】 -
2. 切成一片一片
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3. 蒜头剁碎
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4. 下蒜头碎，加酱油，鸡精，糖，料酒，油，淀粉搅拌腌制
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5. 切芹菜
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6. 肉放进去，炒熟装盘
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7. 先下蒜头，在下莲藕。
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8. 加盐，加鸡精
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9. 把之前炒好的肉弄下去炒
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10. 下芹菜
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11. 好了，装盘