胡萝卜玉米龙骨汤
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食材
龙骨
适量
胡萝卜
适量
甜玉米
适量
生姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 锅中烧开水,将清洗干净的龙骨放入煮开,用清水冲去浮沫
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2. 胡萝卜去皮,切成滚刀块
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3. 甜玉米切成小段
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4. 高压锅里放适量的水,滴两滴醋,先放入龙骨和玉米
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5. 大火烧上汽后,转中火煮15分钟
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6. 待高压锅开盖后,汤中加适量的盐,然后再放入胡萝卜块,重新加盖煮开
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7. 最后鸡精调味,即可……
小贴士
龙骨可以换成排骨
滴两滴醋,是为了让骨头中的钙更易分解出来
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