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烧烤土豆
10.1万热度
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他好像条二皮狗
童年的回忆呀,烧烤土豆什么的最好吃了。酥酥软软的又香又辣,必须入手的家常菜go~==
食材
调味盐
适量
土豆
适量
菜籽油
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 土豆切片(由于没有买到小土豆,就用大土豆切开替代啦)
  • 2. 将切开的土豆放在水里面晾凉,然后煮开。
  • 3. 将煮的半熟的土豆从锅里捞出,放在碗里等待油炸。
  • 4. 倒入菜籽油加热,随后倒入土豆进行油炸。
  • 5. 翻滚并加入调味盐,直至起壳捞出。(视个人喜好决定煎程度)
  • 6. 倒入碗里,放味精、花椒粉、孜然、辣椒粉等调料。烧烤土豆完成啦~
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