肉末玉米粒
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6.5万热度
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无关痛痒吉
酸酸甜甜的.....
食材
肉末
100克
玉米
1小碗
西红柿
1个
糖
适量
葱姜蒜
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 起油锅,油七成热放入葱姜蒜爆香。倒入肉末快速翻炒,淋入料酒,可以加一点生抽,翻炒至如图变色即可。盛出。
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2. 另起油锅,油冒烟时倒入切成小块的西红柿翻炒至出汁水。
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3. 倒入玉米粒(熟的。如果用生的玉米粒要事先炒熟),炒好的肉末,翻炒一会儿,加入盐、白糖(喜欢酸口少加,喜欢甜口多加糖)。翻炒2分钟左右即可。