黄金南瓜饼
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查恒契诃夫
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食材
南瓜
半个
面粉
适量
鸡蛋
1只
步骤
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1. 南瓜切片儿。网中锅里边加水。蒸熟。一般蒸20分钟左右即可。
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2. 盛出到碗里边。
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3. 鸡蛋打碎放到南瓜泥里边儿。
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4. 搅拌均匀。
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5. 用勺子加六勺面粉。
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6. 搅拌均匀。
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7. 往炒锅里边儿加油烧热!
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8. 用勺子往热油锅里边加南瓜泥,基本上一勺就是一片。
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9. 待到他们成型就可以翻过来换一面儿。
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10. 煎至金黄就可以了,如果喜欢吃硬一点儿的话,可以多煎一会儿,注意火候。
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11. 熟了就可以直接捞出来。待吃即可。
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