青红椒炒藕丝
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柾羡
藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
适用人群:一般人群均可食用
煮藕时忌用铁器,以免引直食物发黑。
适用人群:一般人群均可食用
煮藕时忌用铁器,以免引直食物发黑。
食材
新鲜藕
适量
青红椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 新鲜藕切丝(竖切),切好用清水泡下
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2. 青红椒切丝
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3. 先将藕炒熟,再放青红椒翻炒,然后加盐,鸡精,出锅
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