太搭配～青菜鹌鹑蛋
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多萝西马啄夭
家里的他和孩都是五肉不欢的主儿，只能想办法让多吃草……只要你们吃，尽管折腾我，麻烦着快乐着，能一起简简单单早餐就是幸福
食材
鹌鹑蛋
10个左右
青菜
油菜5到7棵
盐
一丢丢
白糖
一小小勺
淀粉（玉米或红薯）
一大勺
水
适量
酱油
一瓶盖
香油
适量
步骤
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1. 青菜焯水后捞出过凉水备用 -
2. 盐焗鹌鹑蛋（五香的或白的鹌鹑蛋煮熟）剥皮洗去残留的碎皮待用
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3. 拿盘子摆好菜，可以刀从中间切十字
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4. 放上鹌鹑蛋备用
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5. 碗里面放淀粉酱油盐糖调味勾芡
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6. 淀粉勾芡不要太浓稀一点，可以点一点香油或辣椒油葱花蒜末啥的，我一般早餐就不重口味啦
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7. 早餐是不是简单，菜蛋都有啦
小贴士
如果搭配晚餐，可以洒葱花辣椒油蒜或者随意