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金瓜蒸雪蛤
5.7万热度
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金色的秋天,要吃点金色的食物还有滋补类的。做道金瓜蒸雪蛤秋天吃着很不错。
食材
小南瓜
2个
雪蛤
2克
黄芪
适量
冰糖
适量
红枣
适量
枸杞
适量
姜汁
适量
步骤
  • 1. 把雪蛤撕去上面的黑皮。
  • 2. 放到纯净水中浸泡24个小时。
  • 3. 准备好材料。
  • 4. 把雪蛤放在漏勺中清洗下。
  • 5. 把南瓜切开,用勺子挖出里面多余的瓜。
  • 6. 不要浪费,把挖出的瓜切成小丁。
  • 7. 加入水和少许的姜汁,放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣。
  • 8. 放入蒸锅中,盖上盖子水开蒸1个小时。
  • 9. 蒸好后取出黄芪,放入枸杞。
小贴士
便溏者不要吃,重度糖尿病者不宜吃。小孩子也不宜吃这个,导致性早熟.
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