牛奶炖雪蛤
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乄续约这一段情常
雪蛤膏..具有补肾益精,养阴润肺,抗衰驻颜,延缓衰老,增加免疫的神奇功效....对神经衰弱,肺虚咳嗽,慢性支气管炎..心悸失眠,盗汗不止,降血脂,稳血压,抗感冒,抗寒冷,抗疲劳,嫩肌肤,..可加红枣或木瓜或椰子汁隔水炖25分钟左右就可以上桌,非常之适合夏季
食材
雪蛤或雪蛤膏
一只
纯牛奶
一瓶
冰糖
适量
步骤
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1. 这个是已经剥好的雪蛤膏,一整只的,剥这个要讲技术
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2. 这个就是长白山雪蛤,一整只的,剥开肚皮把里面的膏弄出来,记得一小小块也不要放过。因为发头有几十倍,一小块发开后也是很大块的
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3. 剥好后放碗里加点清水泡开。最好过夜,不过夜也最好4小时以上,总之泡到没有硬状,全透明就行了,我这个就是完全泡好的状态!
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4. 然后把它弄成一小块小块放炖盅里,有带黑色的不要。因为有时剥的时间附带点内脏,泡好后弄掉就行了。然后再放牛奶和冰糖。如果一点点腥味都受不了的。可以加两片姜进去,其实最好放点水果木瓜一起炖。更好吃。
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5. 隔水炖25-30分钟的样子就好了,看到的没有很想吃的样子
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女性朋友适合常吃。因为这货美容养颜,吃下去美味又会变漂亮