烤兔肉
6.3万热度
43收藏
收藏
|
离愁当酒齐
兔肉完全低脂肪高蛋白啊喵，而且口感非常好。平时多吃一吃是很有益的。
食材
兔子
一只
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
花椒
适量
八角
适量
步骤
-
1. 兔子斩块，用料酒、盐、生抽、姜、葱、花椒、八角腌起来。 -
2. 盖上保鲜膜，放冰箱冷藏十二个小时。
-
3. 取出，沥干。烤盘包锡纸，兔子放上面，刷油。
-
4. 200度，一个小时。中间隔十分钟刷一次油。
-
5. 装盘。
小贴士
兔肉，土腥味比较重。所以去腥很重要。
-
这道菜的其他做法
-
香辣烤兔肉
24收藏7.7万热度 -
烤兔肉留得住的四川大山味
28收藏9.3万热度 -
麻辣烤兔肉
6收藏7.8万热度 -
烤兔肉
58收藏11.2万热度 -
香酥烤兔肉
776收藏7.5万热度
相关菜谱
-
微波炉烤兔肉
certainty小珍珠18.6万热度76收藏 -
正宗烤兔肉怎么做
红润modesty8.9万热度37收藏 -
正宗烤兔肉
闯红灯7.1万热度18收藏 -
正宗烤兔肉【图文并茂】
捕捉7.7万热度31收藏 -
正宗烤兔肉怎么做【图文】
烟锁轻尘墙西_6.1万热度43收藏 -
正宗烤兔肉
疤猜门嘿瞬6.3万热度20收藏 -
正宗烤兔肉
旋转得小骆驼5.2万热度19收藏 -
正宗烤兔肉
离愁当酒齐8.1万热度12收藏