香辣鸭血粉丝-热乎乎的一大碗，冬天吃最过瘾！
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寂然unlimited
暖身暖心，鲜香爽滑，吸溜吸溜一大碗下肚！
食材
鸭血
1块
豆泡
10个
粉丝
1捆
香菜
少许
菠菜
适量
姜丝
少许
浓汤宝
1个
生抽
2勺
盐
适量
醋
1勺
白胡椒粉
适量
豆瓣酱
2勺
步骤
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1. 鸭血切成小块，清水冲洗两遍放点盐泡上备用。 -
2. 豆泡对半切开备用，粉丝泡发备用。
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3. 锅内热油，爆香葱姜、豆瓣酱。
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4. 倒入清水和浓汤宝，加盖煮开。
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5. 放入鸭血跟豆泡，再次煮开后转小火继续煮3分钟。
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6. 加入粉丝。
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7. 待粉丝煮熟后，放入蔬菜，用生抽、盐、醋和白胡椒粉调味。
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8. 食材煮熟关火，随喜好放入香菜碎即可。
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9. 美食君要开吃啦！勤快又有条件的小伙伴，也可以自己备足鸭肠、鸭胗、鸭肝等其它食材哦~
小贴士
关于香浓汤底 —— 没有条件熬煮老鸭高汤的话，浓汤宝是最省事的办法。
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