酸酸甜甜凤梨鸭胗
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clasp天无二日
多力葵花籽油,为健康加一道菜!
食材
鸭胗
4个
凤梨
半个
白糖
适量
葱、姜
适量
盐、味精
适量
多力葵花籽油
适量
步骤
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1. 鲜鸭胗清洗干净,改刀切成薄片
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2. 凤梨去皮后切成小粒(大小都行,只有你合适就)
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3. 炒锅烧热,倒入适量的多力葵花籽油,放入姜片爆香
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4. 放入鸭胗翻炒变色
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5. 加入凤梨和适量白糖翻炒均匀
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6. 放入半碗清水,盖上锅盖焖5分钟
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7. 加入适量的蚝油、盐、味精调味最后放入淀粉水勾芡即可
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8. 酸酸甜甜健康美味
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