照烧鸭腿炒饭
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祈祷vanish
非常简单，非常好吃！照烧口味简直太喜欢
食材
鸭腿
1只
酱油
1勺
生抽
1勺
米饭
1碗
咸鸭蛋
1只
青豆
1把
白砂糖
1勺
蚝油
1勺
大蒜
2瓣
花生油
适量
步骤
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1. 我是用的熟鸭腿，昨天晚饭的烤鸭没吃上，今天用一只鸭腿炒个饭吧～ -
2. 鸭腿，去骨切丝，我觉得碎碎的有滋味，也可以切片之类的
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3. 准备一把青豆和一个咸鸭蛋，咸鸭蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋清切丁
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4. 准备一个小碗，加入一勺蚝油
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5. 加入一勺酱油
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6. 加入一勺生抽
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7. 加入一勺白糖
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8. 大蒜切片备用
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9. 热油，蒜片爆锅
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10. 加入鸭腿肉翻炒
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11. 倒入我们调制的酱汁、翻炒至颜色变深一点
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12. 加入青豆翻炒，加入米饭翻炒
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13. 加入咸鸭蛋清，翻炒
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14. 翻炒翻炒，如果觉得味道淡，可以再加半勺酱油
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15. 装盘，完成
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16. 咸鸭蛋黄摆在最上面吧，嘿嘿，超好吃！