炒牛筋面...
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南薇孤秋
这是高中的时候吃过的...夏天牛筋面凉着吃...冬天就炒着吃吧~
食材
牛筋面
适量
豆芽
适量
鱼丸
适量
陈醋
适量
麻油
适量
黄瓜丝
适量
辣酱油
适量
糖
两勺
芝麻酱
3勺
步骤
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1. 先热锅 倒油不需要太多~豆芽用水泡过 先下锅炒出豆芽味道 在放鱼丸之类的自己喜欢的...还可以放火腿丁 -
2. （我都是买现成的牛筋面...根据自己的口味让她调好...）鱼丸差不多熟了就把牛筋面倒锅里热一下就好 不需要太长时间...
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3. 成品！！
小贴士
牛筋面不能在锅里放时间长...会面的汤汁也不需要太多...
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