海带烧鸡
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我不是懒狗
原谅我海带没有打结哦~~~
食材
童子鸡
1只
海带
适量
老抽
少许
生抽
少许
糖
少许
葱姜
少许
料酒
少许
十三香
少许
淀粉
少许
步骤
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1. 鸡切块，焯水 -
2. 海带焯水，洗净备用
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3. 锅里加少许油，倒入葱姜爆香
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4. 加入鸡块爆炒
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5. 加入海带翻炒
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6. 加水没过鸡块，加入少许盐，4汤匙老抽，5汤匙生抽，1汤匙白糖，4-5勺料酒，少许十三香，大火煮开，盖盖子烧15分钟
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7. 大火收汁，汁水快干的时候，加少许水淀粉勾芡