土豆芸豆炖鸡翅根
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不正常人類栤絆
家常菜
食材
土豆
500g
芸豆
500g
鸡翅根
500g
酱油
小半碗
葱
小半段
盐
小半匙
步骤
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1. 鸡翅根洗净 -
2. 翅根放入酱油腌制半天，可以用小刀切一些小口方便充分腌制。芸豆洗净掰成段，土豆去皮洗净切块。
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3. 将腌好的鸡翅根倒入锅中，大火翻炒一两分钟
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4. 倒入芸豆段
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5. 翻炒至变色
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6. 将土豆块倒入锅中
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7. 翻炒几分钟后加水，中火慢炖（适量加水，这里加的有点多）
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8. 转至大火收一收水，加适量盐即可出锅。