家常土豆炖鸡翅
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额尔古纳的陈鸿宇
土豆子鸡翅 属于家常菜菜谱，制作简单！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
35克
洋葱
1个
土豆
1个
油
适量
盐
适量
姜粉
适量
料酒
适量
葱
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 鸡翅内侧划几刀（方便后期入味），调入姜粉、胡椒粉
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3. 调入料酒
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4. 土豆切滚刀块
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5. 洋葱切块
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6. 炒锅烧热，少油，放入鸡翅煸炒至微黄，出锅备用 。
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7. 留底油，土豆轻炒
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8. 放入葱蒜炒
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9. 放入洋葱炒
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10. 放入鸡翅，调入生抽
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11. 按食材量和自己的口感调入盐翻炒，放适量水，焖制十分钟左右，大火收汁即可
小贴士
水量宜控制在鸡翅熬制时间十至十五分钟左右
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