照烧鸡翅根
7.1万热度
34收藏
收藏
|
certainty烈马
逛超市，偶然看到照烧汁，儿子喜欢这个味道，买了鸡翅根，美味的一道快手菜，咸咸甜甜，适合孩子！
食材
照烧汁
四汤匙
鸡翅根
10个
葱
适量
姜
适量
盐
少许
料酒
一汤匙
油
少许
步骤
-
1. 鸡翅根洗净，切两刀，以便入味，葱切小段，姜切片。 -
2. 将鸡翅根、葱、姜、料酒和少许盐拌匀，腌制20分钟，盐只放一点点，因为照烧汁较咸。
-
3. 锅内放少许油，放入鸡翅，不要葱姜，我用了双面煎锅，也可以用平底煎锅，小火慢慢煎熟，或者直接用炒锅放水煮熟。
-
4. 熟了的鸡翅根
-
5. 倒入炒勺，放入照烧汁。
-
6. 小火收干汤汁就可以开动了。