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「蓉达专属汤谱」之葛根猪骨汤
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淡墨文竹秋竹
居然有一款汤，能美容养颜+护心防癌+预防“三高”！？| 广式靓汤周记
冬天了又是蓉达娇气的身体闹脾气的时候，独家分享波恩特意为蓉达准备的靓汤周记，一周一款～针对各种疑难杂症！
本周杂症宝宝好像快要生病了……要碗汤，回回血～方：中医里面有句俗话：“北有人参，南有葛根”～但好像听说过的人不多，它在日本，可曾是“皇室特供”的食品～不但能有效调节身体各个机能状况，还有美容美肌的作用哦～
食材
葛根
新鲜葛根500g/干葛根200g
猪龙骨
500g（切大块）
赤小豆
约80g
章鱼干
1只
蜜枣
1块
水
1.5L-2L
步骤
  • 1. 准备好了吗～Let's go！龙骨块下冷水煮沸，撇去浮沫，捞起备用～姜去皮用刀面拍裂，备用～章鱼干简单冲洗干净备用～
  • 2. 把处理好的龙骨、章鱼、姜、连同葛根和蜜枣一同放入锅中，加水；赤小豆暂时放在一旁备用～大火煮沸，转最小火煮1小时～
  • 3. 1小时后，加入赤小豆～再煮半小时～
  • 4. 加少许盐调味～完成！
  • 5. 开饭咯～～
小贴士
第一次喝葛根汤，好鲜甜呀～虽然波恩说，用干品，味道还是有明显差距～但好喝、美容、又养生的汤才不在意那一点区别呢～
mani酒馆儿将持续放送噢！不要忘记上传你们的“作品”～有不明白的地方也不要害羞～尽管留言好了！
请关注我们吧～收藏我们的菜谱！mani酒馆儿将持续为您放送“意想不到”/“实用满分”/“神经大条”/“机智养生”的专属秘籍！
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