媲美捞王的猪肚鸡
13万热度
60收藏
收藏
|
鸡蛋小超人菅
最近捞王火锅大热 其实就是猪肚鸡大热 我最欢喜白胡椒的味道 喝完胃暖暖的
食材
葱段
10cm
姜片
4片
猪肚子
1个
三黄鸡
1只
白胡椒粒
1两 可酌情加减
料酒
2勺
步骤
-
1. 三黄鸡凉水烧开 -
2. 猪肚子摸盐后多按摩按摩 清洗
-
3. 水开后捞出
-
4. 开始往猪肚子里面塞
-
5. 白胡椒粒 上海10块钱一两
-
6. 家里正好有纱布 现在有那种不锈钢铁盒子如果没有 要么纱布要么随便选个健康布料把白胡椒包起来 以防吃起来不方便
-
7. 把葱段姜片白胡椒料包全部塞入
-
8. 准备好针线缝起来 放入砂锅 加入料酒 大火烧开撇沫 小火慢炖3小时
-
9. 三小时后放少许盐 鸡油放的比较多 健康饮食者可以少放
-
这道菜的其他做法
-
超暖胃的猪肚鸡汤
5收藏7.6万热度 -
老公大赞的猪肚鸡！小复杂版
44收藏10.6万热度 -
好吃的猪肚鸡
775收藏8.8万热度 -
【曼食慢语】温暖心脾的一碗猪肚鸡，喝完能量满满！
23收藏11.1万热度 -
胡椒猪肚鸡
96收藏9.5万热度
相关菜谱
-
孕期/孕妇养胎食谱：猪肚鸡架汤
辛老酒挽旧友18.6万热度29收藏 -
老火靓汤记—胡椒猪肚鸡汤
precede饼干11.1万热度12收藏 -
猪肚鸡
魂梦归他处锐7.6万热度48收藏 -
胡椒猪肚鸡
调皮gear7.8万热度28收藏 -
客家猪肚鸡
翁孤浪王者14.9万热度24收藏 -
客家猪肚鸡火锅
拙脊斜硕踪26.5万热度56收藏 -
年夜菜--猪肚鸡
寻波剪剪清风7.9万热度34收藏 -
厨师长教你：“猪肚鸡汤”的家常做法，味道鲜美汤汁浓白
令狐冲automate17.3万热度13收藏