西红柿猪肝汤
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persist红嫩
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食材
西红柿
适量
猪肝
适量
油
适量
葱段
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
步骤
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1. 猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片
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2. 锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬
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3. 我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了
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4. 加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了
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