清炖羊汤
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祈祷vanish
这个汤味道比较清淡,好处是速度快,主要是吃羊肉^o^。
食材
羊肉
个人爱好
胡椒
个人口味,出锅也可以再加
盐
个人口味,出锅也可以再加
醋
少量
葱末
个人口味
香菜末
个人口味
步骤
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1. 加水烧开,加入羊肉。
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2. 带羊肉开锅加入醋。
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3. 根据个人口味,加入胡椒,盐。
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4. 出锅,撒入香菜末,葱末。可依据个人口味滴入少量香油。
小贴士
醋除了调节口味,还有去腥的作用,也使羊肉更软。
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