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酸笋炒肥牛
8.5万热度
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腐嬷君
在螺蛳粉先生家吃过酸笋炒牛肉盖饭
米饭杀手哦~
年货市集买了加料版的螺蛳粉,
用酸笋炒了肥牛,超好吃^_^
食材
广西酸笋
300克
肥牛
200克
香辣豆豉
一大勺
大蒜
三瓣
一小匙
一勺
步骤
  • 1. 蒜切末。
  • 2. 锅中加油,烧热,加入香辣豆豉和蒜末,煸香。
  • 3. 加入肥牛,翻炒变色。
  • 4. 加入酸笋翻炒均匀。出锅~
  • 5. 盛盘,盛饭,开吃^_^
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