蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版
9.6万热度
17收藏
收藏
|
整洁undesirable
超简单的。利用煮饭时间一起把菜也做好了。
食材
鸡翅(鸡爪)
4只+2只
盐、老抽、生抽、料酒
适量
卤味料调味粉
适量
姜
每个鸡翅用2片
步骤
-
1. 把买来的鸡翅(鸡爪)清洗干净,水份凉干后划一刀放入盘子,切好姜片。
-
2. 把盐、老抽、生抽、卤味料调味粉在鸡翅上涂抹均匀,再倒点料酒,把姜片在鸡翅身上和身下各放一片,腌制20分钟。
-
3. 煮饭的时候把盘子放在电饭煲的蒸笼上和饭一起煮熟即可。
-
4. 也可以单独蒸,就是在锅里把水煮开,把腌制好的鸡翅放在三角架(蒸笼)上蒸20分钟左右即可。
-
5. 顺便把我用的卤味料上个图,超市都有卖的
小贴士
1、加入调料之前在鸡翅上划两刀,比较容易入味。记得生抽放一茶匙浇在上面就好,不要多。
2、鸡翅腌的越久越入味
3、记得蒸鸡翅的汤汁不要丢掉,吃饭的时候浇到饭上很美味的。(当然不喜欢的除外)
2、鸡翅腌的越久越入味
3、记得蒸鸡翅的汤汁不要丢掉,吃饭的时候浇到饭上很美味的。(当然不喜欢的除外)
-
这道菜的其他做法
-
曲奇饼干(超超超简单懒人版)
32收藏9.9万热度 -
榴莲冰淇淋(简易懒人版)
18收藏8.2万热度 -
【素食】超简易懒人版 冬菇蒸鹌鹑蛋
50收藏7.6万热度 -
一片吐司的披萨(超级简单懒人版)
20收藏9.9万热度 -
超级简单懒人版台湾卤肉饭
41收藏7.3万热度
相关菜谱
-
啤酒鸭(超简单懒人版)
东方若白-10.8万热度19收藏 -
卤鸡爪—集酱香、五香、辣味、于一体的秘制卤鸡爪
小跳酷酷一剑姢9.1万热度19收藏 -
下酒小菜 -- 卤鸡爪
捕捉9.8万热度14收藏 -
卤鸡爪
赵劳资有保险i2.8万热度199收藏 -
卤鸡爪
纯白梦枫3.5万热度193收藏 -
糟卤鸡爪
欣怡foresee9098热度162收藏 -
香卤鸡爪
小米椒哩1.4万热度150收藏 -
卤鸡爪
一只皮d1.7万热度179收藏