彩椒炒鸡胸
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什犯罕陡实
这是一道减脂菜谱。
饿着减肥是不人道的，
现在都提倡健康减脂，
吃得好又吃得瘦，
才是王道。
饿着减肥是不人道的，
现在都提倡健康减脂，
吃得好又吃得瘦，
才是王道。
食材
鸡胸肉
1块
彩椒
红黄绿各1个
蒜
2瓣
料酒
少许
淀粉
少许
五香粉
少许
盐
少许
油
少许
生抽
少许
蕃茄酱
2勺
步骤
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1. 准备食材，彩椒洗净，鸡胸肉洗净用厨房纸擦干备用。 -
2. 彩椒切丁，鸡胸肉切丁，蒜片切片。
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3. 鸡胸肉加少许料酒、淀粉、盐、五香粉拌匀腌制十五分钟。
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4. 锅内倒入少许橄榄油加热，放入蒜片爆香，倒入鸡胸肉丁翻炒至变白色，盖上盖子中小火焖5分钟。
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5. 倒入彩椒丁，加少许酱油，两大勺番茄酱翻炒均匀入味，关火。
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6. 装盆，撒上葱花即可。