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蜜汁鸡翅(烤箱)
6.6万热度
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新妹儿oba
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食材
鸡翅
8个
2小勺
白糖
1勺
白胡椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒(或啤酒)
适量
洋葱
适量
蜂蜜
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 鸡翅洗净,为方便入味,鸡翅正面切三刀,正反两面用牙签或针多扎些洞。
  • 2. 加入盐、白糖、白胡椒、生抽、老抽、料酒、啤酒、切好的洋葱,用手抓一会。
  • 3. 封上保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时。
  • 4. 烤箱预热200度,将腌制好的鸡翅,用吸油纸吸干水分,正反两面涮上蜂蜜,背面向上放入烤箱,烤5分钟,拿出刷蜂蜜,并将正面向上,再次放入烤箱。15分钟后,拿出在表面撒上芝麻和孜盐,在烤5分钟。
  • 5. 摆盘,收工!
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