南乳烤肋排
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尘埃落下解海暃
喜欢南乳那甜甜咸咸的味道，红润的色泽，尤其是漂浮在空气中的香甜味，闻着都会流口水！
食材
肋排
一斤左右
姜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
蜂蜜
适量
现磨黑胡椒
适量
南乳
2块
步骤
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1. 2块南乳加一些南乳汁，蜂蜜，玉米油，盐，调匀备用 -
2. 肋排洗净，叫料酒和姜，少许盐，腌制10分钟左右。
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3. 将1倒入2中，再加入适量蚝油，拌匀盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上，过夜更入味！
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4. 将肋排饭在铺了锡纸的烤盘中，刷上剩余的部分1，表面再刷一层玉米油，进入烤箱预热好的烤箱。烤箱温度200度，20分钟。
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5. 取出翻面刷上剩余的1，入烤箱继续烤20分钟左右。最后刷上一层蜂蜜再烤10分钟左右。
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6. 出烤箱装盘，撒上现磨黑胡椒即可享用美食啦！
小贴士
喜欢焦焦的童鞋可以多烤会时间哦！这个温度烤出来的比较嫩！
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