白菜猪肉馄饨
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浮期妄年箕
暖暖的馄饨 最暖人心
食材
馄饨皮
适量
猪肉
适量
白菜
适量
葱花
适量
盐 味精 胡椒 生抽
适量
鸡蛋
一个
步骤
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1. 猪肉剁肉末 白菜掰片后上锅蒸5~10分钟后挤出水分后切碎
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2. 将肉末、白菜、鸡蛋、盐、味精、胡椒、生抽拌匀成肉馅
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3. 包馄饨：将肉馅放一个角 卷2卷后 在右边那个角抹少量水 左右两边角搭在一起 左边搭在右边抹过水的地方 轻捏一下 粘起来就好 -
4. 馄饨包好后 锅里烧开水 下馄饨 根据喜好煮5~10分钟起锅 放入有葱花的碗里 浇上汤汁 再适量加点调味料就可以啦
小贴士
包馄饨的方法可能文字说不清楚 这时候别忘记度娘哟~
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