海苔肉松面包
7.8万热度
24收藏
收藏
|
帅呆
自制的肉松虽然没有外面卖的那么蓬松，可是真的很好吃，
边炒边试吃，装瓶的时候忍不住又吃了几大口，
赶紧来做面包吧，不然肉松都要被我消灭光了
边炒边试吃，装瓶的时候忍不住又吃了几大口，
赶紧来做面包吧，不然肉松都要被我消灭光了
食材
高筋粉
200g
低筋粉
50g
细砂糖
20g
盐
1/4小勺
全蛋
40g
即溶酵母粉
3g
水
120g
黄油
20g
海苔
2张
肉松
适量
步骤
-
1. 面团材料（除黄油外）全部混合搅成光滑的面团，加入黄油继续搅拌成可拉出薄膜的面团，进行基础发酵 -
2. 取出基础发酵完成的面团，分成2份，滚圆，松弛15分钟
-
3. 将面团擀成比海苔片略大的长方形，均匀铺上肉松压平，再放上一片海苔，
-
4. 轻轻卷起成圆柱体（头尾不用刻意密合），进行最后发酵
-
5. 发酵好的面团刷蛋液，烤箱180度，25分钟左右
-
这道菜的其他做法
-
海苔肉松面包卷
159收藏10.2万热度 -
咸香型的面包最对味【海苔肉松面包卷】
34收藏10.3万热度 -
海苔肉松面包卷
170收藏7.2万热度 -
海苔肉松面包
137收藏7.7万热度 -
海苔肉松面包
79收藏7.3万热度
相关菜谱
-
海苔肉松面包
若桃壹8.9万热度7收藏 -
海苔肉松面包卷
overwhelming地厚5.3万热度151收藏 -
芝士海苔肉松面包卷
褚秋离未离7.4万热度117收藏 -
如棉花般松软的海苔肉松面包
长笙酒肆12万热度66收藏 -
海苔肉松面包
伊人淡雅泪裴6.7万热度12收藏 -
海苔肉松小面包
橘殃永昌3万热度154收藏 -
小身材大营养---糙米海苔肉松包饭
钭震博筹10.3万热度25收藏 -
海苔肉松饼干
纷泪雨书波2万热度181收藏