1.防沾处理可以不做，我个人觉得稍微沾模具了的玛德琳还挺好看。
2.这个配方量可以做图中模具大小的玛德琳18个。
3.因为想要吃到浓浓的香草味所以我香草籽跟香草精都加了的，但是如果只放其中一样也是完全没问题的。
4.我给的温度和时间烤出来的玛德琳非常的嫩，喜欢吃扎实口感的可以适当的加长温度和时间。