香草酱
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消防车hard
方子是Tinrry 的方子,这次写了一遍就是方便自己照着做!不过原方子是香草荚我用的香草精
食材
牛奶
300克
蛋黄
(4个)80克
低筋面粉
15克
细砂糖
60克(原方子75)
玉米淀粉
15克
香草精
2滴
步骤
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1. 提前准备好鸡蛋黄
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2. 牛奶倒入香草精开始加热
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3. 蛋黄加入白糖
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4. 加入低粉,玉米淀粉
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5. 搅拌好所有
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6. 牛奶与蛋黄糊混合
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7. 混合的糊糊倒回锅里加热
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8. 一直搅拌到顺滑的糊糊状,滴落纹路不消失的状态就好了!把做好的香草酱紧贴一层保鲜膜,放入冰箱冷藏,凉了以后搅拌细腻放到瓶子里,因为不含防腐剂所以尽快吃完!
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9. 夹馅是香草酱,没用奶油
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10. 蛋糕塔
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11. 哈哈,很好吃,比奶油健康
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1.加热的时候如果来不及可以拿离火上,搅拌细腻在放到火上加热!
2.全程小火小火小火!!!
2.全程小火小火小火!!!
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