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全麦伯爵司康(无油无糖)
7.9万热度
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很喜欢司康扎实的口感
但是外面的司康都有加大量的黄油
那就自己做好啦!
用木糖醇代替白糖,不加油
淡淡的伯爵茶香
我很喜欢
食材
全麦粉
100g
鸡蛋
1个
牛奶
35ml
德运脱脂奶粉
20g
泡打粉
2g
伯爵茶包
1包
木糖醇
8g
椰子油(刷模具用)
少许
鸡蛋黄
刷司康表面用
步骤
  • 1. 面粉过筛,其他材料全部倒入,翻拌,切忌过度搅拌
  • 2. 模具先刷一层油,再把面粉混合物装入,最后表面抹一层蛋黄液;烤箱175度,20mins
  • 3. 非常扎实的口感,饱腹、很香。
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