香酥芋头派
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伎涤仁苛弊
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食材
普通粉
30g
玉米淀粉
40g
玉米油
15g
糖
5g
水
35g
杏仁
25g
芋头
适量
淀粉
适量
蜂蜜
适量
红豆
适量
步骤
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1. 派皮材料混合成团,比较干,饧20分钟
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2. 杏仁炒熟捣碎,加其他酥粒的材料捏成团,放冷冻室
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3. 芋头蒸熟,去皮压成泥.加淀粉、蜂蜜和煮熟的红豆拌匀
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4. 把1擀成大面片,铺在派盘里,用叉子扎孔,倒入芋头陷,从冷冻室取出酥粒,搓开后撒在派上
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5. 烤箱预热190度,上下火40分钟
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