原味奶盖奶茶
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寻波剪剪清风
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食材
奶茶部分:
适量
伯爵红茶
8g
水
300ml
白糖
10g
黑白淡奶
100g
奶盖部分
:
淡奶油
100g
盐
1g
牛奶
30g
步骤
-
1. 水煮开后加入糖和茶,然后小火煮3分钟,过滤茶渣
-
2. 马上把黑白淡奶倒入茶水中
-
3. 搅拌均匀后放入冰箱,等奶茶冰后再做奶盖
-
4. 奶盖的做法:把材料秤好,放入搅拌机,打到需要的状态,稠状不流动即可
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