冰摇咖啡
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褚夏双勤
在咖啡店偷师的冰咖啡做法,有趣又好喝,快来跟我摇起来~~~
食材
冰酿咖啡
150ml
大冰球
一个
小冰块
五六块
步骤
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1. 准备冰酿咖啡,可以是提前冷萃的,也可以热萃冷却的,还可以热萃时壶里放大冰块,萃取出来直接是冰咖啡,各种方式随意咯。
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2. 在shaker里倒入150ml冰咖啡。
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3. 加入五六块冰块。
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4. 盖上盖子,开始摇!用什么姿势不重要,重点是用力摇。
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5. 在杯中放入大冰球(或者大冰块)。
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6. 摇好的咖啡倒进去即可。
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7. 最后的沫沫不要浪费,hin好看滴。
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