蜂蜜柠檬果冻佐水果酸奶
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牧野-Y
在微博上看到的,觉得挺可爱的,就做来试一下~果然是外貌协会啊~不过酸酸甜甜的很好吃~这个分量是两杯的分量~(ˉ▽ ̄~) ~~
食材
果冻部分
适量
水
150ml
吉列丁
1片
柠檬
1个
蜂蜜
适量
薄荷叶
适量
酸奶部分
适量
酸奶
适量
任意水果
适量
步骤
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1. 用冷水泡着吉利丁片
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2. 用盐,搓干净柠檬皮
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3. 削下柠檬皮,不要白色部分!
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4. 当然是放进杯子里啊!
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5. 加入柠檬汁,如果有,可以加一些柠檬肉,不要问我要放多少!你见过哪个大师是要称分量的!随心!哈哈哈!
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6. 加入蜂蜜,搅拌均匀,不要问我要放多少!没有一个个大是要称分量的!随心!
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7. 用热水隔融化泡好的吉利丁片
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8. 然后当然是水咯!是白开水啊!不是自来水啊!
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9. 平分成两杯,加入薄荷叶
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10. 把杯子放到一个容器里面,使果冻液侧着,然后等待凝固
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11. 加入酸奶和水果~
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12. 放上薄荷叶作装饰
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13. 开吃!如果暂时不吃的话,就要放到冰箱保存好!
小贴士
这是两个杯的量,一杯大约150ml,如果用大杯子的话,就要适量增加吉列丁片啦~水果的话,什么都可以,芒果或者火龙果拌起来最好吃~
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