您的位置: 首页>菜谱分类>可可黄油曲奇
可可黄油曲奇
6.2万热度
7收藏
靴子猫battery
双休日在家休息的时候,为孩子们做这了款可可黄油曲奇饼干。也许是因为我平时喜欢巧克力味的零食吧,感觉这款曲奇是所有曲奇中最好吃的,非常好吃哦。
食材
黄油
130克
低面
180克
可可粉
20克
糖粉
65克
蛋液
50克
细砂糖
35克
步骤
  • 1. 将黄油分割成小块,放室温软化。用打蛋器搅打至顺滑,加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大
  • 2. 分两次次加入打散的鸡蛋,每次都要打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
  • 3. 筛入低粉和可可粉
  • 4. 用橡皮刮刀拌匀成很稠的面糊
  • 5. 将面糊装入裱花袋,在垫了锡纸的烤盘上挤出花纹
  • 6. 入预热好的烤箱。中层,上下火,180度,15分钟
这道菜的其他做法

可可黄油曲奇

96收藏
2.2万热度

黄油曲奇

185收藏
1.1万热度

黄油曲奇

146收藏
1.8万热度

黄油曲奇

109收藏
1.8万热度

黄油曲奇

172收藏
2.5万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱