月妈家：雪花酥
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唐宛如赛高基吔
一听雪花酥这三个字，立马在微信上9.9买了一节课，结果一看，跟牛轧糖没啥区别，那为啥叫雪花酥呢？客服说，是因为最后撒奶粉，像雪花一样。哈哈哈，总之，别白学，记录下来。
食材
棉花糖
160克
花生米等坚果
100克
奶粉
50克
黄油
40克
饼干
2片
步骤
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1. 备料。坚果需要170度烤上10分钟。 -
2. 小火化黄油
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3. 融化黄油后，放入棉花糖，翻拌至融化。
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4. 融化后倒入奶粉
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5. 饼干，掰成小块，放在坚果里。
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6. 坚果、饼干小块、葡萄干，倒入棉花糖里。
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7. 翻拌均匀。
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8. 为了整形，用了烤盘。先撒上一层奶粉。
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9. 倒入棉花糖整形，厚一点。上面再撒一层奶粉，切时好下刀。上层的奶粉，就是雪花酥这三个字的由来。
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10. 切块。
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11. 早餐，配上自己烤的面包。完美~~
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