第一，按照我班戟皮的做法，一次大约可以做10个左右。第二，如果使用黄油煎班戟皮的话，味道会更香。第三，一定是小火慢慢煎，一个饼皮大约要7分钟左右的时间。第四，打发的奶油要尽快使用，不然可能会融化。第五，做完的班戟尽量尽快食用。