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【甜蜜稻妻】奶汁烤菜
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想放假
让小朋友爱上吃蔬菜的好办法~好吃而且颜值高!!
食材
南瓜
适量
土豆
适量
黄洋葱
适量
芦笋
适量
青椒
适量
红椒
适量
西葫芦
适量
鸡肉
适量
黄油
适量
牛奶
适量
适量
面粉
适量
小番茄
适量
步骤
  • 1. 鸡肉和所有蔬菜洗净切成小块。烤箱预热250度。
  • 2. 锅中热油炒香鸡肉,变色后盛出来。
  • 3. 重新倒油,依次放入南瓜、西葫芦、土豆、芦笋和青红椒翻炒。最后加入鸡肉,用盐调味。这一步蔬菜不必完全炒熟,因为后面还要进烤箱焗烤。
  • 4. 另起一锅,用黄油炒洋葱,变软后加入面粉翻炒,直到没有面疙瘩。分次加入牛奶,用打蛋器搅拌浓稠顺滑。
  • 5. 将4步炒好的酱均匀覆盖在步骤3烤盘里的蔬菜上。表面撒上多多的马苏里拉奶酪,最后点缀上小番茄装饰。放入烤箱15分钟即可。
小贴士
我们的Tumugi小公举说了,小番茄戳碎之后混合奶酪和下面的蔬菜拌匀到一起吃,会更加美味哦!~~
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