您的位置: 首页>菜谱分类>胡萝卜土豆饼
胡萝卜土豆饼
4.6万热度
20收藏
咯叽哩咕噜biu
适合9个月以上
食材
土豆
1个,约300克
胡萝卜
半根,约80克
婴儿有机酱油,2茶匙(10ml)
适量
黑胡椒粉
少许
适量
步骤
  • 1. 将土豆洗净,切成大块,蒸熟或者煮熟,用筷子能轻易扎透土豆即可;胡萝卜洗净去皮用擦丝器擦成细丝
  • 2. 将蒸熟的土豆晾凉后去皮,用工具压成土豆泥,加入胡萝卜丝,再加入酱油、1汤匙(15ml)油和少量的黑胡椒粉拌匀
  • 3. 取适量拌好的土豆泥放入一个心形慕斯圈中,按平,移开模具就做成心形的土豆饼,平底锅烧热,放入少量油,放入做好的土豆饼用中小火煎熟
  • 4. 翻面再煎至金黄色即可
小贴士
1、将土豆泥放入慕斯圈中可以做成各种形状的土豆饼,更吸引宝宝,还可以使用饼干模具等做成各种卡通形状。
2、土豆要趁热按成泥,可以使用专门的压土豆泥工具,也可以用叉子等,放凉以后的土豆就不好压成泥了。
3、在土豆泥中加入适量的油可以使土豆饼口感更滋润。
这道菜的其他做法

胡萝卜土豆饼

124收藏
2.5万热度

香煎胡萝卜土豆饼

33收藏
10.2万热度

胡萝卜土豆饼(超简易)

24收藏
8.5万热度

胡萝卜土豆饼

726收藏
10万热度

宝宝爱吃胡萝卜土豆饼

41收藏
9.6万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱