蒜蓉蒸金针菇
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无光盲途那
把金针菇作为素菜放在国庆长假餐桌上作为宴客菜，一点也不会失面子。
食材
海天海鲜酱油
适量
海天蚝油
适量
金针菇
适量
蒜
适量
香葱
适量
色拉油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 金针菇、葱、蒜准备好 -
2. 蒜、葱切末
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3. 海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替
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4. 金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里
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5. 把切好的蒜末放在金针菇上
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6. 调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞
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7. 把盘子放入微波炉，高水2分钟
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8. 拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌
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