您的位置: 首页>菜谱分类>西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁
8.4万热度
42收藏
枉薨
清新淡雅的小炒,却不失营养与美味。虾仁含丰富的蛋白质和钙质,有利于宝宝的健康成长。
同时西兰花还有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。主治久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化的作用.
食材
西兰花
1小棵
虾仁
8个
大蒜
1瓣
生抽
5ml
淀粉
2g
少许
步骤
  • 1. 西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药
  • 2. 将西兰花去掉粗茎,择成小朵
  • 3. 虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎
  • 4. 锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出
  • 5. 锅中倒入少许油,下蒜末
  • 6. 下虾仁翻炒变色
  • 7. 放入西兰花翻炒均匀即可出锅
小贴士
1.妈妈若担心冷冻的虾仁不够新鲜,也可以自己买活虾回来处理一下再烹饪。
2.将西兰花掰小朵一些,方便宝宝咀嚼。
这道菜的其他做法

西兰花炒虾仁

146收藏
2.6万热度

西兰花炒虾仁

142收藏
8.9万热度

西兰花炒虾仁

96收藏
6.1万热度

西兰花炒虾仁胡萝卜

96收藏
7.1万热度

蚝油西兰花炒虾仁

136收藏
8.2万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱