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草莓圣诞老人
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靴子猫battery
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食材
草莓
适量
淡奶油
150ml
细砂糖
15g
黑芝麻
适量
白糖
少许
步骤
  • 1. 淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入细砂糖,容器下面垫冰块(这样较容易打发)
  • 2. 用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用
  • 3. 草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身子
  • 4. 用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分,然后把上半部草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油装饰
  • 5. 用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴
  • 6. 盘子里放白糖,装饰出雪的景色,把圣诞老人放在上面即可
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