草莓圣诞老人杯子蛋糕
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墨衣过忘川丙
在英国上学的时候给小伙伴做蛋糕~
食材
草莓
适量
淡奶油
100ml
鸡蛋
25g
黄油
22g
低粉
45g
泡打粉
1/8 tsp
小苏打
适量
白糖
20g
步骤
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1. 准备好材料挖 -
2. 粉类混合过筛
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3. 鸡蛋打撒
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4. 黄油室温软化加白糖打蓬松
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5. 分次加入鸡蛋液搅拌均匀
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6. 倒入牛奶搅拌均匀
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7. 倒入过筛的粉
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8. 由下到上翻拌均匀
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9. 到8成满
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10. 烤20分钟..根据自己的烤箱和经验调整~ 烤熟了就OK了...
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11. 淡奶油加白糖打发硬挺装入裱花袋
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12. 草莓切掉上面三分之一
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13. 挤入奶油
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14. 放回之前的草莓顶部。黑芝麻当眼睛
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15. 将草莓小人放在蛋糕上
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