圣诞树沙拉
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郑谁予琴乱
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食材
西兰花
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
北极虾
适量
玉米粒
适量
青豆
适量
焙煎芝麻沙拉汁
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 准备好食材,西兰花去根洗净;土豆削皮切大片;北极虾剥壳备用
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2. 土豆放入蒸锅,大火蒸熟
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3. 然后用蒸土豆的开水焯西兰花,焯完过冷水;玉米粒和青豆也过一下开水
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4. 蒸好的土豆放入保鲜袋,压成细腻的土豆泥
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5. 再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中,倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀
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6. 将土豆泥堆成塔形,放入盘中
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7. 然后把西兰花沿着土豆泥底边放入
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8. 直至将土豆泥包裹在内,做成一棵树的形状
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9. 然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上,挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可
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