雪花酥
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孤月今心锐
雪花酥,原味、抹茶、咸蛋黄,这三种口味都是我非常喜欢的,用安佳黄油来做更是奶香浓郁,赶紧一起来做最走红的雪花酥吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
原味雪花酥材料:
适量
棉花糖
180g
安佳黄油
55g
奶粉
65g
蔓越莓干
75g
综合坚果
100g
牛奶味小圆饼干
170g
咸蛋黄雪花酥材料:
适量
咸蛋黄
6个
抹茶雪花酥材料:
适量
抹茶粉
10g
奶粉(撒雪花酥表面)
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 黄油放入平底锅。
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3. 中火融化黄油成液体状态。
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4. 转小火,放入棉花糖,不停翻拌棉花糖,用搅拌器按压棉花糖融化。
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5. 棉花糖完全融化后,关火。
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6. 倒入奶粉。
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7. 翻拌均匀。
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8. 加入小圆饼干翻拌均匀。
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9. 加入综合利坚果翻拌。